Degustieren im Genussexpress

© Rhätische Bahn / Nicola Pitaro

© Rhätische Bahn / Nicola Pitaro

Während die Rhätische Bahn durch die Graubünder Landschaft fährt und über Viadukte das Albulatal hochklettert, können Gäste fünf heimische Whiskys aus dem Bündnerland verkosten, die zu einem korrespondierenden 3-Gänge-Menü serviert werden. Sobald der Zug startet, wird auch schon der erste Whisky serviert: Ein Orma Single Malt, der zu einer Bündner Vorspeisenplatte serviert wird. Ihm folgen vier weitere limitierte Tropfen, die während der Panoramafahrt genossen werden können.

Auf der aussichtsreichen UNESCO-Albulalinie mit einer Länge von mehr als 60 Kilometern geht es durch technische Meisterleistungen wie Viadukte, Kehr- und Spiraltunnel bis nach St. Moritz im Engadin, dem Wendepunkt der Rundreise. Genau hier im Hochtal reift auch der Swiss Whisky, den man kurz zuvor noch verkostet hat. Zurück von St. Moritz nach Chur wird der Hauptgang mit Kalbsfilet oder für Vegetarier Tofuschnitzel an leichter Calvados-Rahmsauce sowie ein Dessert serviert. Zu Kaffee und Feingebäck gibt es auf der Rückfahrt zudem zwei Dudelsackspieler, die für die richtige Stimmung sorgen.

Rhätische Bahn

© Rhaetische Bahn / Simon Rageth

INFO

Whisky-Genussexpress
Datum: 6. und 13. April 2019
Zeit: ab 10.58 Uhr
Preis:
181 CHF (inkl. Whisky Degustation, Drei-Gänge-Menü, Wasser und Kaffee/Tee)

www.rhb.ch

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