Coffee Time: One-Touch-Vollautomaten im Test

© Shutterstock

© Shutterstock

Mit ungläubigen Blicken standen beim Falstaff-Produkttest die Kaffeeexperten vor den Voll­automaten: Sie sollen Kaffee­spezialitäten – vom Espresso über Cappuccino bis Latte macchiato – auf Knopfdruck und in nur wenigen Sekunden herstellen. Diese sogenannten «One Touch»-Geräte haben natürlich ihren Preis: Falstaff testete Geräte im mittleren Preissegment, das in diesem Fall um die 1200 bis 1800 Franken liegt. Für diesen Preis wird sich der Kaffee-Geniesser nicht nur grossartigen Espresso mit Crema erwarten, sondern auch einen perfekten Milchschaum am Cappuccino und einen möglichst grossen Spielraum beim Einstellen einzelner Parameter wie Kaffee- und Milchmenge, Temperatur und Stärke. Kann diese Erwartung wirklich eine einzige Maschine erfüllen? Skeptisch war die Jury also aus gutem Grund – und war umso überraschter über die ersten drei Plätze (siehe unten).

Danke an die Experten: Fabian Amici (Assistant Manager Events, «Park Hyatt Vienna»), Georg Branny («CaffèCouture»), Daniela Terbu (Mitgründerin von «Die Frühstückerinnen» und «The Coolinary Society») sowie Johanna Wechselberger (Kaffeerösterin und Barista, «Vienna School of Coffee»).

Ein besonders grosser Dank an das «Park Hyatt Vienna», das das neu eröffnete «Café am Hof» als Testlocation zur Verfügung stellte – ein Boutique-Café, das traditionelle Kaffeehauskultur ebenso wie neue Kaffeetrends bietet (Infos: vienna.park.hyatt.com).

Die Testergebnisse finden Sie in der Bildergalerie:

Aus dem Falstaff Magazin 06/2016.

MEHR ENTDECKEN

Mehr zum Thema

Cocktail-Rezept

Espresso Tonic

Diesen Kaffee-Drink kann man auch mit einem Cold Brew zubereiten.

News

Zurück zum Beton

Form findet Funktion: Das Museum für Gestaltung in Zürich beeindruckt nicht nur durch eine riesige Design-Sammlung. Auch das Gebäude selbst ist ein...

News

Tischgespräch mit Anna Netrebko

Die russische Sängerin spricht mit Falstaff über Borschtsch, Wein und Spinat.

News

Uhrentrend: Die machen blau

Blau ist das neue Schwarz! Das trifft auch für Armbanduhren zu und das aus gutem Grund wie wir Ihnen gleich erörtern werden.

News

Produkttest: Top 5 Fischbräter

Aussen braun und knusprig, dabei innen schön saftig: Für den perfekt gebratenen Fisch braucht es die passende Pfanne – Fischbräter im Test.

News

Zeit mit Aldo Sohm

Ein Tiroler im Big Apple: Der Sommelier-Weltmeister Aldo Sohm arbeitet als Wine Director im New Yorker Drei-Sterne-Michelin-Restaurant «Le Bernardin»...

News

Gourmet-Eldorado: Der Sommer kann kommen

Um den Start in den Sommer stilsicher zu zelebrieren, sind einige wenige Dinge notwendig, die Ihr Zuhause noch schöner machen. Check it out!

News

Jaguar: Rasante Katze

Der Name steht für britische Eleganz, perfektes Design und richtig coole Performance: Die Jaguar-Familie hat mit dem neuen SUV «E-Pace» erneut...

News

Coffee Pairing mit Mövenpick: Mehr als kalter Kaffee

Das Schweizer Traditionshaus Mövenpick präsentiert mit seiner speziellen Limonade ein erfrischendes Kaffeegetränk und trifft damit den Nerv der Zeit.

Cocktail-Rezept

Mövenpick-Limonade

Brewing Bartender Timon Kaufmann verrät eines seiner erfrischenden Kaffee-Cocktail Rezepte.

Cocktail-Rezept

Weihnachtscappuccino

Die herrlich würzig-süßen Aromen von Zimt und Lebkuchen gehören zur Adventzeit einfach dazu und werden in diesem Rezept mit Kaffee kombiniert.

Cocktail-Rezept

Cosmic Latte

Für Nescafé Dolce Gusto hat der »Gastgeber des Jahres« Roberto Pavlovic-Hariwijadi unter anderem den kosmische Kaffee-Drink »Cosmic Latte« gezaubert.

Cocktail-Rezept

Chestnut Latte

Kaffee-Kreation meets Maroni: So schmeckt der Herbst im Glas.

News

Coffee Friday und Swiss Barista Championships

Save the date: Der Coffee Friday findet bereits zum zweiten Mal in Zürich statt – dieses Jahr zusammen mit den Swiss Coffee Championships.

News

Lavazza Kalender 2017: We Are What We Live

Der französische Fotograf Denis Rouvre zeigt im neuen «Lavazza» Kalender Menschen und ihre Lebensräume in Asien.

Cocktail-Rezept

Frangelico Hazelnut Iced Coffee

Eiskaffee mit einem Hauch Alkohol und feinem Haselnuss-Aroma.

Cocktail-Rezept

Freshpresso

Erfrischender Kaffee-Drink von JURA.

News

10 Fakten zum Trendthema Filterkaffee

Wer erfand eigentlich den Kaffeefilter? Und was heisst «Cold Brew»? Wir haben die Antworten!

News

Sommerliches Kaffee-Menü von Spitzenkoch Paul Ivic

In Kooperation mit Jura präsentiert der «Tian»-Küchenchef drei Rezepte rund um die Kaffeebohne.

News

Mövenpick präsentiert neue Kaffeekapseln

Die Kapseln sind mit Nespresso-Maschinen kompatibel und in zehn Geschmacksrichtungen erhältlich.