Das imposante Gebäude bietet eine beeindruckende Aussicht auf die steilen Rebhänge der Region um Sitten.

Das imposante Gebäude bietet eine beeindruckende Aussicht auf die steilen Rebhänge der Region um Sitten.
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Celliers de Sion: Der erste Weinpark der Schweiz

FOTOS: Der Gewinner des Schweizer Weintourismuspreises, der Weinpark «Celliers de Sion» befindet sich in Sitten im Wallis.

Der erste Weinpark der Schweiz konnte sich mit seinen umfassenden vinophilen Angeboten und der einzigartigen Lage im Herzen der Walliser Rebberge beim Schweizer Weintourismuspreis gegen 62 Mitbewerber durchsetzen. Die Jury der Auszeichnung, die zum zweiten Mal verliehen wurde, schätze vor allem die Innovation, den Wagemut und die Attraktivität der Angebote des Weinparks. 
Hinter dem grossen Projekt «Celliers de Sion» stehen zwei Familien mit einer Leidenschaft: Der Herstellung von erlesenen Walliser Weinen. Die Weinhäuser Bonvin und Varone arbeiten bereits seit 25 Jahren unter einem gemeinsamen Dach zusammen – beide haben jedoch ihre eigene Weinlinie. In dem neuen Weinpark kann allerdings nicht nur die Geschichte der Winzerfamilien, sondern vor allem die der Walliser Weine auf besondere Art und Weise entdeckt werden: Zu Fuss, im Glas, als Abenteuer.

Die Glasfassade des imposanten mit Edelstahlschuppen bedeckten Gebäudes bietet einen spektakulären Ausblick auf die steilen Rebberg-Terrassen und die für das Wallis typischen Trockenmauern. Rund um das Weinzentrum gibt es verschiedene Rundgänge durch die Rebberge und Degustationen, bei denen  die Vielfalt der Walliser Weine im Mittelpunkt steht – mit rund 5‘000 Hektaren besitzt der Kanton das grösste Anbaugebiet der Schweiz.
Das Angebot des Weinparks reicht dabei von freien oder kommentierten Weinverkostungen, Entdeckungs-, Sinnes- und Schlemmerparcous mit Aussichtplattformen, über geführte Besichtigungen bis hin zur Tour der Rebhäuschen. Die Rebhäuschen in den Weinbergen dienten früher den Winzern als Unterschlupf und Materiallager. Die beiden Winzerfamilien haben die kleinen Häuschen als Empfangs- und Verpflegungsstätten umgebaut, um die Gäste entlang der Weinrouten mit kulinarischen Köstlichkeiten und erlesenen Weinen zu versorgen. Jedes Häuschen hat dabei seinen individuellen Charakter erhalten inklusive eigener Weine, Speisekarten und Architektur. Serviert werden ausschliesslich Terroirprodukte.

INFO

Öffnungszeiten: Täglich von 10 bis 20 Uhr
Celliers de Sion
Route d’Italie 9
Postfach 4053
1950 Sion 4
www.celliers.ch

Rafaela Mörzinger
Redaktions- und Portalmanagerin Falstaff Schweiz
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