Am Puls der Ernte

«Am Puls der Ernte» lockt mit Wein-Geheimnissen

© Pünter Weinbau

Erntezeit in der Schweiz

«Am Puls der Ernte» lockt mit Wein-Geheimnissen

© Pünter Weinbau

http://www.falstaff.ch/nd/am-puls-der-ernte/ Am Puls der Ernte Der erste nationale Tag der Weinlese – ein Anlass, der definitiv in Ihre Herbstagenda gehört! http://www.falstaff.ch/fileadmin/_processed_/e/c/csm_00-200930HD-SWISSWINE-VINEA---ZH---Pu__nter-Weinbau---L1250955_5102b8e252.jpg

Nach zwei erfolgreichen Ausgaben im Wallis organisiert Swiss Wine Promotion am 2. Oktober 2021 den ersten nationalen Tag der Weinlese, welcher der Öffentlichkeit einen Einblick in diese einzigartige Zeit im Weinberg ermöglicht. An diesem Tag können Sie den wichtigsten Anlass im Weinkalender direkt miterleben.

Erntezeit

Gemeinsam wird geerntet

© Gaby Gianini

Herbst und Weinlese gehören zusammen

Der Sommer geht zu Ende, die Trauben werden süsser, die Reben schmücken sich mit einem Hauch von Gold: Der Einzug des Herbstes kündet die baldige Ernte an. Das ist die Zeit der Weinlese, die Krönung der Arbeit, die die Winzerinnen und Winzer das ganze Jahr über leisten. Eine aufregende Zeit mit intensiver Tätigkeit, vor allem aber auch mit geselligen und festlichen Momenten in fröhlicher, verbindender Atmosphäre.

Alle packen mit an

© Wehrli Weinbau

Ein einmaliges Erlebnis

«Am Puls der Ernte» lädt Sie ein, diesen magischen Moment im Prozess der Weinherstellung mitzuerleben, die Winzerinnen und Winzer in Ihrer Nähe zu treffen und Anekdoten zu entdecken. Vielleicht haben Sie sogar das Glück, ein wenig das Geheimnis der besonderen Schweizer Weine zu lüften.

Erleben Sie die Weinlese während einiger Stunden hautnah; lesen Sie die Weintrauben von Hand, riechen Sie die ersten Aromen des zukünftigen Weins, degustieren Sie die einheimischen Weine, lassen Sie Ihre Sinne vibrieren.

Handarbeit

Erntezeit ist Handwerkszeit

© Olivier Rothen

Die Winzerinnen und Winzer werden Ihnen einen herzlichen Empfang, eine Einführung in ihr Know-how, ein paar Stunden gesunden Schwitzens und zum Abschluss des Anlasses eine feine Mahlzeit mit allen Akteurinnen und Akteuren rund um die Schweizer Weine bieten.

Tauchen Sie mit Freunden oder der Familie ein «Am Puls der Ernte», den ersten nationalen Tag der Weinlese am Samstag, 2. Oktober 2021.



Info

Informationen und Reservationen unter ampulsderernte.ch  

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