15 Jahre Weinpavillon

Blick durch Weinreben auf den Zürichsee

© Weinbauverein am Zürichsee

Blick durch Weinreben auf den Zürichsee

Blick durch Weinreben auf den Zürichsee

© Weinbauverein am Zürichsee

Vor fünfzehn Jahren wurde der «Zürichsee Weinpavillon» von einer Handvoll engagierter Winzer ins Leben gerufen. Mit diesem Event kamen die Weine vom Zürichsee an die Öffentlichkeit und konnten von ihrer Qualität überzeugen. Dieses Jahr stellen dreizehn Weinbaubetriebe ihre Weine aus dem Jahrgang 2015 vor. Im Mittelpunkt steht dieses Mal der Schaumwein, passend dazu wird ein Seminar angeboten. Der Önologe und Schaumweinspezialist Dominic Mathies von der Klosterkellerei in Einsiedeln erklärt die verschiedenen Entstehungsmethoden. Er möchte aufzeigen, dass Schaumweine auch qualitativ überzeugen.

Gewinnerweine probieren

Zu feiern gibt es zudem elf Goldmedaillen für die Weine vom Zürichsee, die acht Weinbaubetriebe für ihre Weine an der «Expovina» erhalten haben. Fast alle teilnehmenden Betriebe erhielten eine oder mehrere Silbermedaillen. Fast alle prämierten Weine können beim Weinpavillon degustiert werden. Kulinarisch unterstützt wird das Event von «Culinarium». Sieben regionale Produzenten bieten ein vielseitiges Angebot aus Käse, Fleisch-, Geflügel- und Fischspezialitäten, bis hin zu gesunden Gemüsechips an.

Beim «Weinpavillon» gibt es wieder viele verschiedene Weine zu probieren.

Beim «Weinpavillon» gibt es wieder viele verschiedene Weine zu probieren.

© Weinbauverein am Zürichsee

INFO

Datum: Sonntag, 11. und Montag, 12. September 2016
Zeit: Degustation: So 13 bis 18 Uhr, Mo 14 bis 19 Uhr; Schaumwein Seminar: So 14 bis 15 Uhr, Mo 15 bis 16 Uhr
Ort:
Restaurant Löwen, Seestrasse 595, Meilen
Preis: 
CHF 10,- pro Person; Mit einer Einladungskarte ist der Eintritt frei; Eintrittskarten können hier oder bei den teilnehmenden Produzenten erworben werden.
Anmeldung:
Die Teilnehmerplätze für die Schaumwein Seminare sind beschränkt, eine Anmeldung ist erforderlich unter weinpavillon@zuercherwein.ch

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