• Die Geschichte des Biers

    Schon vor mehr als 13.000 Jahren brauten unsere Ahnen Bier. Es ist das älteste uns bekannte alkoholische Getränk und ein großer Erfolg in fast allen Kulturen.

    Bier Spezial 2019
  • Unterwegs durch das Waadtland

    Ob «à pied» oder «à vélo» – zu Fuss oder mit dem Fahrrad, das Erkunden der vielfältigen Landschaften des Waadtlands ist Genuss pur.

     

    Waadt
  • Craft Beer-Revolution im Waadtland

    Die Dichte an Kleinbrauereien in der Waadt ist enorm, und jedes Jahr kommen neue dazu. Drei Waadtländer Craft-Beer-Produzenten erlangten mit ihren Produkten gar überregionale Bekanntheit.

    Waadt
  • Ringsum geniessen

    Feuerring: Gemütliches Beisammensein um ein skulpturales Design.

    Design
    Advertorial
  • Das sind die beliebtesten Schweizer Mikrobrauereien

    Beinahe 11'000 Stimmen wurden abgegeben: Die Simmentaler Braumanufaktur setzte sich knapp gegen die Davoser Craft Beer Brauerei durch.

    Craft Beer
  • Voting: Die beliebteste Schweizer Mikrobrauerei

    Von welcher Mikro- oder Gasthausbrauerei geniessen Sie ihr Craft Beer am liebsten? Voten Sie jetzt für Ihren Lieblings-Betrieb.

    Craft Beer
  • Falstaff sucht die beliebteste Schweizer Mikrobrauerei

    Von welcher Mikro- oder Gasthausbrauerei geniessen Sie ihr Craftbeer am liebsten? Nominieren Sie jetzt Ihren Lieblings-Betrieb, damit er es ins Top 10 Voting schafft.

    Craft Beer
  • Zürich: Pop-up Bierfestival

    Pop-up Bierfestival Wortspiele – so heisst das Oktoberfest-Pendant der Schweizer Craft Beer Szene, das am 27.10. im «Tanzwerk101» stattindet.

    Craft Beer
  • Top 7 Craft Beer Lokale in der Schweiz

    Craft Beer ist in aller Munde. Falstaff präsentiert sieben Schweizer Restaurants & Bars, in denen Hopfen und Malz die Hauptrolle spielen.

    Craft Beer
  • Quiz: Sind Sie Oktoberfest?

    München im Ausnahmezustand – und Sie mitten drin? Machen Sie den Test, denn ab 22. September heisst es wieder: «O'Zapft is!».

    Quiz

Wein der Woche

92 Punkte
Cabernet Sauvignon Phoenix

Penley Estate, Coonawarra, South Australia, Australien

  • BrewDog eröffnet erstes Craft Beer Hotel

    «Hoppiest Place on Earth»: In der Dusche des «DogHouse» gibt es einen Bierkühlschrank, die Zimmer sind mit Zapfhähnen ausgestattet und geben den Blick in die Brauerei frei.

    Craft Beer
  • Grimbergen: Phoenix der Klosterbiere

    Falstaff war anlässlich des Grimbergen Experience Day bei der gleichnamigen belgischen Abtei zu Gast. Die Marke und ihre Biere sind bis heute eng mit ihrem Ursprungsort bei Brüssel verbunden.

    Bier
  • Zürcher Bier Hot-Spots

    Zürich ist eine Bierstadt und als solche nur so vollgepackt mit Hot-Spots für Freunde des Hopfensaftes. Falstaff hat die besten Lokale, Brauereien und ihre Biere aufgespürt.

    Food Zurich 2018
  • Tag des Schweizer Bieres 2018

    Am 27. April ist Tag des Schweizer Bieres. Rund um diesen Tag werden überall in der Schweiz Verkostungen, Freibierevents, Konzerte und Grillereien veranstaltet.

    Schweiz
  • Alles rund um Hopfen und Malz

    Vom 5. bis 7. April findet wieder das Zürich Bier Festival mit über 250 verschiedenen Bieren von ausländischen und heimischen Brauereien statt.

    Eventtipp