Winzerhof Familie Dockner

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Mit dem aktuellen Jahrgang ist Familie Dockner aus Höbenbach im südlichen Kremstal sehr zufrieden. In den letzten Jahren konnten sie sich über zahlreiche Erfolge freuen. Inzwischen werden Weine von gut 80 Hektar Eigengrund und 70 Hektar Vertragsflächen vermarktet. Der Grüne Veltliner ist die Hauptsorte des Betriebs, aber auch beim Riesling verstehen die Dockners ihr Handwerk ausgezeichnet. Die Weine aus diesen beiden Sorten werden eingeteilt in Gebietsweine, Ortsweine und Riedenweine. Dass Vater Sepp, der für Weingärten und Vermarktung zuständig ist, und sein Sohn Josef, Kellermeister des Hauses, auch exzellente Rotweine anbieten können, ist nicht ganz neu – und das in einer Region, in der Rotweine nicht unbedingt zu den Paradeweinen zählen. Vor allem mit der Cuveé »Sacra« konnten die beiden schon zum wiederholten Mal zeigen, dass auch im Kremstal rote Spitzenweine möglich sind. Ein weiteres Projekt der engagierten Familie ist die Erzeugung von eigenem, handgerütteltem Winzersekt, der ganz traditionell mittels Flaschengärung erzeugt wird. Hierfür wurden mehrere alte Keller in der Kellergasse am Kremser Frauengrund restauriert und zur neuen Sektmanufaktur umgebaut, die 2014 eröffnet wurde. Es werden Sekte von allen drei Qualitätsstufen der österreichischen Sektpyramide angeboten: Klassik, Reserve und Große Reserve. Im Jahr 2017 wurde der neue JOE-Keller in Höbenbach eröffnet, eine neue Produktionsstätte, die zu den modernsten Kellern Österreichs zählt. Führungen ab 20 Personen sind gegen Anmeldung jederzeit möglich.

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Falstaff Heurigen- & Buschenschankguide 2023

Gibt es in diesem Genussreich etwas, das es nicht gibt? Luftgetrocknetes und Gebackenes stillen den Hunger, ergänzt von Saison­schmankerln während der heuer drei Ausstecktermine. Mit Wein, Sekt und Fruchtsaft schöpft man auch bei den Getränken aus dem Vollen.

37 /40 Essen
30 /30 Wein
19 /20 Ambiente
10 /10 Service
Messen: ProWein Düsseldorf, VieVinum
Kellermeister: Josef Dockner jun.
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Andere Produkte: Edelbrände, Fruchtsäfte, Schaumweine
Produktions/Anbauweise: Integrierter Anbau
Anbaufläche (in Hektar): 95
Warme Speisen
Gastgarten/Terrasse
Außergewöhnliche Lage
Top-Heuriger Niederösterreich
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, Kreditkarte, EC-Karte
Nur Eigenwein
Speisen aus eigener Produktion
Regelmäßige Live-Musik
Spirituosen aus eigener Erzeugung
kinderfreundlich
Barrierefrei
e-readiness powered by ŠKODA iV
Sustainable Austria
336 Einträge
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2008 Riesling Rosengarten Eiswein
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Süß- und Dessertwein
Riesling
Riesling Rosengarten Eiswein Süß- und Dessertwein
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2018 Gelber Muskateller Strohwein
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Süß- und Dessertwein
Gelber Muskateller
Gelber Muskateller Strohwein Süß- und Dessertwein
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2021 Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Steinbühel 1ÖTW
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Steinbühel 1ÖTW Weißwein
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2020 Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Tiefenfucha Ried Leiten
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Tiefenfucha Ried Leiten Weißwein
94
2019 Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Leiten Tiefenfucha
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Leiten Tiefenfucha Weißwein
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2019 Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Leiten
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Leiten Weißwein
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2019 Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Leiten Tiefenfucha Privatfüllung Sepp
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Leiten Tiefenfucha Privatfüllung Sepp Weißwein
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2018 Riesling Kremstal DAC Ried Tiefenfucha Privatfüllung Sepp
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling Kremstal DAC Ried Tiefenfucha Privatfüllung Sepp Weißwein
94
2018 Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Tiefenfucha Leithen Privatfüllung Sepp
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Tiefenfucha Leithen Privatfüllung Sepp Weißwein
94
2013 Riesling Eiswein Rosengarten
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Süß- und Dessertwein
Riesling
Riesling Eiswein Rosengarten Süß- und Dessertwein
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2011 Sacra Grande Reserve
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Sacra Grande Reserve Rotwein
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2010 Grüner Veltliner DAC Reserve Privatfüllung Gudrun
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner DAC Reserve Privatfüllung Gudrun Weißwein
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2010 Riesling DAC Reserve Privatfüllung Sepp
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling DAC Reserve Privatfüllung Sepp Weißwein
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2022 Grüner Veltliner Kremstal DAC Hollenburg Ried Lusthausberg
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kremstal DAC Hollenburg Ried Lusthausberg Weißwein
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2021 Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Lusthausberg
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Lusthausberg Weißwein
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2021 Riesling Kremstal DAC Ried Rosengarten
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kremstal DAC Ried Rosengarten Weißwein
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2021 Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Gottschelle 1 ÖTW
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Gottschelle 1 ÖTW Weißwein
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2021 Riesling Kremstal DAC Ried Gottschelle 1ÖTW
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kremstal DAC Ried Gottschelle 1ÖTW Weißwein
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2020 Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Palt Ried Steinbühel
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Palt Ried Steinbühel Weißwein
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2020 Riesling Kremstal DAC Reserve Tiefenfucha Ried Leiten
Winzerhof Familie Dockner
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kremstal DAC Reserve Tiefenfucha Ried Leiten Weißwein
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Wein-News

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