DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen

Falstaff Weinguide Deutschland 2024

Sehr gefreut haben wir uns über den Wiedereinstieg der Weinmanufaktur 3 Zeilen in unseren Weinguide. Aus drei Zeilen wurden vier Hektar über die Jahre, in denen Christian und Alexandra Ehrlich ihren Stil weiter präzisiert haben. Wer süßlich-süffige Primärfrucht sucht, darf die Ehrlichs weiterhin übergehen. Wer hingegen Verständnis für Zeit und Ruhe und Dichte und Tiefe mitbringt, kann in völlig neue Dimensionen vorstoßen. Allein die beiden Silvaner müssten auf jeder guten Karte stehen und der Riesling ist unser Tipp. Der dritte Stern kommt deutlich in Sicht.

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Alexandra und Christian Ehrlich waren nominiert als Falstaff Newcomer des Jahres 2021, nicht zuletzt der eigenständigen und genussreichen Art und Weise wegen, wie sie in Weinen wie »Onkel Heiner seiner« die minimalistische Weinbereitung einer fast verloren geglaubten bäuerlichen Tradition wieder aufleben lassen. Dieses Jahr hat uns »Onkel Heiner seiner 2.0« sogar noch besser gefallen. Und auch wenn wir bis zu Redaktionsschluss nicht herausfinden konnten, worin genau das »update« besteht: Der Wein hat eine noch feinere Phenolik und wird in den Aromen noch ziselierter.

Kellermeister: Christian Ehrlich
Ab-Hof-Verkauf
Produktions/Anbauweise: Bio
Anbaufläche (in Hektar): 4
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Messen: Alimentaria, Alles für den Gast Salzburg, Anuga, Austrian Tasting London, BioFach Japan, BioFach Nürnberg, Dornbirner Frühjahrs- und Herbstmesse, fafga Innsbruck, FHA Singapore, Foodex, Foodex Japan, Forum Vini München, Gast Klagenfurt, Hamburger Wein Salon, Hofex Hongkong, Igeho Basel, Merano WineFestival, Millésime Bio, ÖGW Zürich, PraVinum, Prodexpo Moskau, ProWein Düsseldorf, RAW – The Artisan Wine Fair London, Tag des Steirischen Weines im Museumsquartier, London Wine Fair, The Shanghai International Wine & Spirits Expo, Veltlinertag im Museumsquartier, VieVinum, Vinalia, Vin Austria, Vinexpo, Vinexpo Bordeaux, Vinexpo Hongkong, Vinexpo Shanghai, Vinitaly, Vinobile Feldkirch, Vinobile Montfort, Vinordic Stockholm, Vinova, WEINmesse Berlin, Weinmesse Innsbruck, Weinmesse München, Weinmesse Salzburg, Weintage im Museumsquartier, Wein & Genuss Festival Sylt, DAC-Präsentationen, ProWine China, ProWine Asia, The Real Wine Fair London, MondoVino, Baden-Württemberg Classics, Vinessio Weinmesse Starnberg, Hong Kong International Wine & Spirits Fair, Interwine China Guangzhou, Mainzer Weinbörse, véritable St.Martin, Summa Margreid, Wein Burgenland Präsentationen, RAW – The Artisan Wine Fair Berlin, Bordeaux en primeur, Gast Bratislava, Oenorama Athens, WeinMüchen, Vinexpo Explorer, Bozner Weinkost, Vinea Tirolensis, MUBA Basel, GourMesse Zürich, Karakterre, Vinexpo Poland, Bio Österreich, Vinexpo New York, Food Expo Greece, Weinsalon Natürel, Vino Ljubljana, SIAL China, 501 Bio-Dyn, Weintage Südliche Weinstraße, Wine Style Hamburg, Grüne Woche Berlin, Badische Weinmesse, Vinorell Hamburg, WeinBerlin, Weinmesse Bremen, Expovina Primavera Zürich, Biomesse im Sofitel, TopWine China
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2020 Rödelsee Schwanleite Silvaner
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Silvaner
Rödelsee Schwanleite Silvaner Weißwein
94
2019 »Onkel Heiner Seiner 2.0« Silvaner Landwein trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Deutschland
Orange Wine
Silvaner
»Onkel Heiner Seiner 2.0« Silvaner Landwein trocken Orange Wine
93
2018 »Onkel Heiner Seiner« Rödelsee Küchenmeister Silvaner Landwein trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Silvaner
»Onkel Heiner Seiner« Rödelsee Küchenmeister Silvaner Landwein trocken Weißwein
93
2020 Rödelsee Schwanleite Silvaner trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Silvaner
Rödelsee Schwanleite Silvaner trocken Weißwein
92+
2021 Rödelsee Küchenmeister Weißburgunder trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
Rödelsee Küchenmeister Weißburgunder trocken Weißwein
92
2020 »Reserve« Cuvée trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Deutschland
Weißwein
»Reserve« Cuvée trocken Weißwein
92
2020 Wiesenbronner Wachhügel Silvaner trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Weißwein
Silvaner
Wiesenbronner Wachhügel Silvaner trocken Weißwein
92
2019 »Onkel Heiner Seiner« Silvaner Landwein trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Orange Wine
Silvaner
»Onkel Heiner Seiner« Silvaner Landwein trocken Orange Wine
92
2021 Rödelsee Küchenmeister Riesling trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Riesling
Rödelsee Küchenmeister Riesling trocken Weißwein
91+
2018 »Reserve« Landwein trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
»Reserve« Landwein trocken Weißwein
91+
2021 »Blanc« Rödelsee Küchenmeister Sauvignon Blanc trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
»Blanc« Rödelsee Küchenmeister Sauvignon Blanc trocken Weißwein
91
2019 »Blanc« Rödelsee Küchenmeister Sauvignon Blanc trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
»Blanc« Rödelsee Küchenmeister Sauvignon Blanc trocken Weißwein
91
2018 »Blanc Platin« Rödelsee Küchenmeister Sauvignon Blanc trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
»Blanc Platin« Rödelsee Küchenmeister Sauvignon Blanc trocken Weißwein
91
2018 »Dachschaden« Rödelsee Küchenmeister Riesling
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
»Dachschaden« Rödelsee Küchenmeister Riesling Weißwein
91
2019 »Fränkischer Satz« Gemischter Satz trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
»Fränkischer Satz« Gemischter Satz trocken Weißwein
90
2017 »Reserve Platin« Rödelsee Küchenmeister Landwein trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
»Reserve Platin« Rödelsee Küchenmeister Landwein trocken Weißwein
90
2019 Rödelsee Küchenmeister Silvaner trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Silvaner
Rödelsee Küchenmeister Silvaner trocken Weißwein
89+
2018 »Platin« Rödelsee Küchenmeister Silvaner trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Silvaner
»Platin« Rödelsee Küchenmeister Silvaner trocken Weißwein
89
2018 »Platin« Rödelsee Küchenmeister Spätburgunder trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
»Platin« Rödelsee Küchenmeister Spätburgunder trocken Rotwein
89
2020 »Onkel Heiner Seiner« Silvaner trocken
DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Silvaner
»Onkel Heiner Seiner« Silvaner trocken Weißwein
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