Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Wie gut, dass uns Jürgen Zimmermann auch in diesem Jahr eine flüssige Terroirschulung der delikaten Art zukommen ließ: Der Chef und Kellermeister im Wachenheimer Weingut versteht es, die Unterschiede seiner famosen Rieslinglagen exakt herauszustellen. Der Riesling Altenburg lässt seine Mineralität sprechen, das Gerümpel­ tritt geschmeidig und fokussiert auf den Plan, der Fuchsmantel kann getrost auf seine leisen Argumente vertrauen. Während der Schlossberg sich noch etwas verhalten präsentiert, ist uns der balancierte und saftige Luginsland eine Empfehlung wert.

DETAILS

  • Kontaktperson: Jürgen Zimmermann
  • Kellermeister: Jürgen Zimmermann
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Übernachtungsmöglichkeit
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 12

Öffnungszeiten

Typ:
Montag
09:00 bis 12:00 Uhr
14:00 bis 18:00 Uhr
Dienstag
09:00 bis 12:00 Uhr
14:00 bis 18:00 Uhr
Mittwoch
09:00 bis 12:00 Uhr
14:00 bis 18:00 Uhr
Donnerstag
09:00 bis 12:00 Uhr
14:00 bis 18:00 Uhr
Freitag
09:00 bis 12:00 Uhr
14:00 bis 18:00 Uhr
Samstag
09:00 bis 15:00 Uhr
Sonntag
geschlossen

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