Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Dass Dirk Würtz, Betriebsleiter und Mitinhaber des Weinguts St. Antony in Nierstein, ganz genaue Vorstellungen davon hat, wie ein Wein zu schmecken hat, zeigt sich in der Stilistik der Rieslinge: Würtz ist ein Befürworter des biologischen Säureabbaus, was gerade den Großen Gewächsen zu Geschmeidigkeit und mineralischer Tiefe verhilft. Die zeigen sich in großer Form, lediglich der Hipping fällt in diesem furiosen Wettkampf etwas ab. Schon der Ortsriesling macht Laune und der Pinot Noir aus dem Niersteiner Paterberg zeigt Format und Stil. Schöne Kollektion!

DETAILS

  • Kontaktperson: Dirk Würtz
  • Messen: ProWein Düsseldorf
  • Kellermeister: Robert Borenstein
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Biodynamisch
  • Anbaufläche (in Hektar): 60
  • Feinkostverkauf
  • Spirituosen aus eigener Erzeugung

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Fr 9–18 Uhr, Sa 11–17 Uhr, So 12–18 Uhr

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