Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Einfach brillant, was die Rings-Brüder abliefern. Der Riesling aus dem Kallstadter Saumagen zeigt, was Weine aus dem Kalk so groß macht: eine rare Verbindung von Volumen und Spiel. Und hier wurde genau das eingefangen und im Holzfass zu großer Ruhe gebracht. Nicht minder gelungen ist das Pendant aus dem Ungsteiner Weilberg mit seinen Terrarossaböden: Eine weiche Mineralität durchdringt den Gaumen und macht auf die entspannteste Weise Druck. Und dann erst die Roten: ein Gerbstoff wie Velours im Leistadter Felsenberg, atemberaubende Dichte und Würze im Saumagen. Mehr davon, bitte!

DETAILS

  • Kontaktperson: Andreas Rings
  • Messen: ProWein Düsseldorf
  • Kellermeister: Steffen und Andreas Rings
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Übernachtungsmöglichkeit
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 35

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Sa 10–12 Uhr und 13–17 Uhr

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Dolce Vita auf der Deutschen Weinstraße

Die Pfälzer haben genug Wein, genug Lebensfreude und genug erstklassige Küchen, um ein ganzes Land glücklich zu machen.

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