Falstaff Weinguide Deutschland 2016

Falstaff Weinguide Deutschland 2016

Jahrzehntelang prägte Bernd Philippi die Weine des alteingesessenen Kallstadter Weinguts mit dem stolzen Lagenbesitz in den Lagen Saumagen, Steinacker und Annaberg. Inzwischen, da Philippi ausgeschieden ist, macht sich Dominik Sona daran, den alten Rezepten neues Leben einzuhauchen. Nichts hat sich an der späten und selektiven Handlese geändert, nichts an der Spontangärung im traditionellen Holzfass. So entstehen nach wie vor Rieslinge mit mineralischem Tiefgang, mit Opulenz und großer Lagerkapazität. Weine, die wie geschaffen sind für die verfeinerte Pfälzer Küche!

DETAILS

  • Kontaktperson: Dominik Sona
  • Kellermeister: Johannes Lochner
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Übernachtungsmöglichkeit
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 10

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Fr 8–11.30 Uhr und 13–17 Uhr, Sa 10–15 Uhr

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