Sandra Sauer hat von ihrem Vater Horst das Händchen für die Edelsüßen vermittelt bekommen, das zeigt sich auch bei den 2020ern mit einer wie jedes Jahr furiosen Silvaner TBA an der Spitze. Die Großen Gewächse scheinen uns in 2020 etwas prosaischer ausgefallen zu sein als sonst. Dafür hat uns dieses Jahr die Mittelklasse umso mehr beeindruckt, die »S«-Versionen von Riesling und Silvaner haben bei moderatem Preis wirklich Format, und der »S«-Müller-Thurgau ist sogar unser Falstaff-Tipp: So ernsthaft und gleichzeitig dennoch heiter findet man diese Sorte selten.