Weingut Holzapfel

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Das Weingut Holzapfel hat seinen Sitz in einem ehemaligen Lesehof, einem vor 700 Jahren von den St. Pöltner Chorherren errichteten und von Jakob Prandtauer barockisierten Baujuwel. Damals, als die Weingärten der Wachau noch zum Großteil in kirchlicher Hand waren und den umliegenden Klöstern gehörten, war der Lesehof das Zentrum für die Kelterung der Weintrauben und für die Administration des Weinverkaufs vor Ort. Heute werden insgesamt circa 14 Hektar Rebfläche mit ausschließlich traditionellen Arbeitsmethoden bewirtschaftet. Darunter finden sich so hervorragende Lagen wie Achleiten, Vorderseiber, Weitenberg, Klaus und Kollmitz. Auf steinigen, mineralhaltigen, aber auch kalkhaltigen, schieferdurchsetzten Böden gedeihen Trauben erster Klasse. Aber nicht nur die besonderen Lagen und das Achten auf geringe Erträge sind verantwortlich für die Einzigartigkeit dieser Trauben. Die durch spezielle klimatische Verhältnisse bedingten Temperaturschwankungen und die unterschiedlichen Höhenlagen der Weingärten bewirken eine Säure, die für Frische und Eleganz sorgt. Karl Holzapfel strebt die Erzeugung von klaren, fruchtig-feinen, charaktervoll-lebendigen Weinen für den täglichen Genuss sowie von trocken-kompakten Smaragdweinen mit komplexem Aromenspiel und großem Potenzial an. Nach der Gärung bleibt der Wein in Kontakt mit der Feinhefe. So entstehen unverwechselbare Weine mit Stil, klarer, delikater Frucht und bester Balance zwischen Mineralik und Frische. Durch die individuelle Art des Vinifizierens entwickeln sich Weine von besonderer Identität für vielerlei Trinkanlässe. Das Sortiment umfasst die Qualitätskategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd in den Sorten Grüner Veltliner, Riesling und Weißburgunder. Die Selektion »Hippolyt« beeindruckt durch besondere Cremigkeit, Eleganz und Finesse.

Messen: VieVinum
Kellermeister: Karl Holzapfel
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Übernachtungsmöglichkeit
Andere Produkte: Destillate
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 14
Spirituosen aus eigener Erzeugung
Feinkostverkauf
Sustainable Austria
114 Einträge
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2022 Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Achleiten Smaragd
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Achleiten Smaragd Weißwein
95
2021 Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Achleiten Smaragd
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Achleiten Smaragd Weißwein
95
2022 Grüner Veltliner Wachau DAC Joching Ried Kollmitz Smaragd
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Joching Ried Kollmitz Smaragd Weißwein
94
2022 Riesling Wachau DAC Ried Vorderseiber Smaragd
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Wachau DAC Ried Vorderseiber Smaragd Weißwein
94
2021 Riesling Wachau DAC Ried Vorderseiber Smaragd
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Wachau DAC Ried Vorderseiber Smaragd Weißwein
94
2020 Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Achleiten Smaragd
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Achleiten Smaragd Weißwein
94
2020 Riesling Wachau DAC Ried Vorderseiber Smaragd
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Wachau DAC Ried Vorderseiber Smaragd Weißwein
94
2019 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Weißwein
94
2018 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Weißwein
94
2017 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Weißwein
94
2016 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Weißwein
94
2015 Grüner Veltliner Smaragd Achleiten
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Achleiten Weißwein
94
2013 Grüner Veltliner Smaragd Achleiten
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Achleiten Weißwein
94
2011 Grüner Veltliner Smaragd Achleiten
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Achleiten Weißwein
94
2010 Grüner Veltliner Smaragd Achleiten
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Achleiten Weißwein
94
2021 Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Kollmitz Smaragd
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Kollmitz Smaragd Weißwein
93
2020 Grüner Veltliner Wachau DAC Joching Ried Kollmitz Smaragd
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Joching Ried Kollmitz Smaragd Weißwein
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2019 Grüner Veltliner Smaragd Ried Kollmitz
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Ried Kollmitz Weißwein
93
2019 Riesling Smaragd Ried Vorderseiber
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Smaragd Ried Vorderseiber Weißwein
93
2018 Riesling Smaragd Ried Vorderseiber
Weingut Holzapfel
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Smaragd Ried Vorderseiber Weißwein
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