Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Jürgen Hofmann hat seinen Stil gefunden, die »Appenheimer Schule«, die er mit begründet hat und die für straffe Bündelung und eine Prise Phenolik steht, verbindet er inzwischen mit etwas mehr Zugänglichkeit. Dennoch bleiben die Terroirtypen wie beim strammen Hundertgulden-Riesling oder beim naturgemäß etwas getrageneren Ölberg vom Roten Hang klar erkennbar. Eine Erwähnung wert sind hier stets auch die Weißburgunder, deren kulinarischer Zuschnitt sich schon in der Mittelklasse zeigt: Das »Urmeer« ist kitschfreie Zone und ermöglicht mit seiner Kräutrigkeit feine Marriagen.

DETAILS

  • Kontaktperson: Carolin Hofmann
  • Messen: ProWein Düsseldorf
  • Kellermeister: Jürgen Hofmann
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Saar-Weine Willems-Willems, Fritz Müller Serie
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 22

Um die Verbreitung des Corona-Virus einzudämmen sind viele Betriebe geschlossen. Bei Fragen zu etwaigen Liefer- und oder Abhol-Services wenden Sie sich bitte direkt an das Unternehmen.

Öffnungszeiten

Typ:
Sa 9–12 und 13–18 Uhr

WEINE

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