Weingut Hirsch

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

In einem 500 Jahre alten Zehenthof in Kammern im Kamptal widmet sich die Familie Hirsch mit ganzer Leidenschaft der Weinbereitung. Die Philosophie lautet: „Der Boden macht den Wein.“ Mehr noch als die Rebsorte entscheidet die Lage über den Charakter der Weine. Hirsch-Weine sind daher stets Herkunftsweine. Sein ganzes Augenmerk legt der renommierte Winzer Johannes Hirsch dabei auf die Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling. Die einzigartigen Lagen, die Johannes Hirsch seit vielen Jahren biodynamisch bewirtschaftet, liegen direkt vor der Haustür des wunderschönen Weinguts. Dazu zählen die bekannten Riesling-Lagen Zöbinger Heiligenstein-Rotfels und Zöbinger Gaisberg sowie die wunderbaren Veltliner-Lagen Kammerner Lamm, Kammerner Grub und Kammerner Renner. Jedes Jahr entstehen hier individuelle Weinpersönlichkeiten voller Kraft, straffer Mineralik, Finesse und Schmelz und spiegeln dabei eindrucksvoll und unverkennbar die Merkmale des Bodens wider.

Messen: ProWein Düsseldorf, VieVinum
Kellermeister: Johannes Hirsch
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Produktions/Anbauweise: Biodynamisch
Anbaufläche (in Hektar): 30
136 Einträge
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2021 Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein-Rotfels 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein-Rotfels 1ÖTW Weißwein
100
2019 Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Lamm 1ÖTW Kammern
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Lamm 1ÖTW Kammern Weißwein
99
2022 Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein-Rotfels 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein-Rotfels 1ÖTW Weißwein
98
2022 Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Lamm 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Lamm 1ÖTW Weißwein
97
2021 Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein 1ÖTW Weißwein
97
2020 Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Lamm 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Lamm 1ÖTW Weißwein
97
2019 Riesling Ried Zöbinger Heiligenstein
Weingut Hirsch
Weißwein
Riesling
Riesling Ried Zöbinger Heiligenstein Weißwein
97
2019 Riesling Kamptal DAC Ried Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Ried Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW Weißwein
97
2018 Riesling Kamptal DAC Ried Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW 2019
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Ried Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW 2019 Weißwein
97
2018 Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Grub 1ÖTW Kammern
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Grub 1ÖTW Kammern Weißwein
97
2022 Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Gaisberg 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Gaisberg 1ÖTW Weißwein
96
2022 Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW Weißwein
96
2021 Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Renner 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Renner 1ÖTW Weißwein
96
2021 Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Gaisberg 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Gaisberg 1ÖTW Weißwein
96
2020 Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein 1ÖTW Weißwein
96
2019 Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Grub 1ÖTW Kammern
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Grub 1ÖTW Kammern Weißwein
96
2022 Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Renner 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Renner 1ÖTW Weißwein
95
2022 Riesling Kamptal DAC Ried Heiligenstein 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Ried Heiligenstein 1ÖTW Weißwein
95
2021 Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Gaisberg 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Gaisberg 1ÖTW Weißwein
95
2021 Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Grub 1ÖTW
Weingut Hirsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Kammern Ried Grub 1ÖTW Weißwein
95
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