Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Es gibt einige Winzer, die in ihren Verkostungsräumen Profile ihrer Böden ausstellen, um die Unterschiede deutlich machen zu können. Im Weingut Graf von Weyher reicht es, wenn man die Rieslinge nebeneinander probiert, um die Merkmale von »Kalkmergel«, »Granit«, »Schiefer« und »Buntsandstein« im praktischen Unterricht zu erfassen – und das verbunden mit reichlich Genuss. Überhaupt hat es Hand und Fuß, was die Brüder Peter und Jürgen Graf auf die Flaschen bringen. Auch der würzige Spätburgunder aus dem Rhodter Rosengarten ist gut gelungen. An diesem Terroirunterricht nimmt man gerne teil.

DETAILS

  • Kontaktperson: Otmar und Jürgen Graf
  • Kellermeister: Peter Graf
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Übernachtungsmöglichkeit
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Messen: Weintage Südliche Weinstraße
  • Anbaufläche (in Hektar): 16

Öffnungszeiten

Do und Fr 15-21 Uhr, Sa und So 12-21 Uhr

WEINE

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