Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Das 1978 von den Mathis-Brüdern gegründete Weingut Kalkbödele wird heute von Sonja Mathis geführt, Betriebsleiter und Kellermeister ist Manfred Zimmermann, der die lange Tradition des Barriqueausbaus gekonnt weiterführt: Das Weingut gehörte schließlich zu den badischen Pionieren der Vinifizierung im kleinen Eichenfass. Kalkbödele – der Name bezieht sich auf die Kalkscholle des Tunibergs – ist aber auch seit den Gründertragen ein Spezialist für Burgundersorten in Weiß und Rot: Wer hier nach substanzreichen und kalkmineralisch grundierten Weinen sucht, wird nie enttäuscht.

DETAILS

  • Kontaktperson: Sonja Mathis
  • Kellermeister: Manfred Zimmermann
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 15

Öffnungszeiten

Typ:
Di bis Fr 10–12 Uhr und 14–17 Uhr, Sa 10–13 Uhr

Weine

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