Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Fritz Waßmer ist für einen Weinstil bekannt, der in die Vollen geht: Die Weine haben Schmelz und Druck, die Roten reizen die Fleischigkeit des Gerbstoffs aus und erwecken den Eindruck, für einen Reifehorizont von Jahrzehnten gemacht zu sein. Auch die neuen Weine bleiben dieser Stilistik treu, wenngleich uns scheint, dass die Weißweine mit etwas kräftiger dosierten Phenolen aufwarten als in der Vergangenheit. Das tut ihrer Fülle keinen Abbruch, und dem Reifevermögen schon gar nicht. Wir sind gespannt auf die weitere stilistische Entwicklung.

DETAILS

  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Kontaktperson: Fritz Waßmer
  • Kellermeister: Fritz Waßmer
  • Anbaufläche (in Hektar): 38

Öffnungszeiten

Typ:
Montag
09:00 bis 13:00 Uhr
14:00 bis 18:00 Uhr
Dienstag
09:00 bis 13:00 Uhr
14:00 bis 18:00 Uhr
Mittwoch
09:00 bis 13:00 Uhr
14:00 bis 18:00 Uhr
Donnerstag
09:00 bis 13:00 Uhr
14:00 bis 18:00 Uhr
Freitag
09:00 bis 13:00 Uhr
14:00 bis 18:00 Uhr
Samstag
10:00 bis 16:00 Uhr
Sonntag
geschlossen

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