Das sagt der Falstaff

Seit 1986 arbeiten Rita und Clemens Busch kontrolliert ökologisch, seit 2006 zudem biodynamisch. Inzwischen unterstützt Sohn Johannes die Eltern im 16 Hektar großen Betrieb. Dieses Jahr hat uns die Familie sage und schreibe neun Große Gewächse vorgestellt, zwei von ihnen in der »Reserve«-Kategorie, die den Weinen ein zusätzliches Jahr Reife im Fass gönnt. Mit der Rothenpfad Reserve aus 2015 schießen die Buschs den Vogel ab: Dieser vor Extrakt berstende Wein wirkt nicht entwickelter als die früher gefüllten Weine, sondern jünger. Große Winzerkunst in Weinberg und Keller!

FACTS

Kellermeister
Johannes und Clemens Busch
Ansprechpartner
Clemens Busch
Hofverkauf
Ja
Region
Mosel, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Anbauweise
zertifiziert biologisch-dynamisch
Anbaufläche
16 ha
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44 Einträge

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