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Weingut Axel Bauer

Falstaff Weinguide Deutschland 2024

Das Weingut Axel Bauer zählt zu den Shootingstars der badischen und deutschen Weinszene. Nachdem seine Familie jahrzehntelang ihre Trauben an die Genossenschaft abgeliefert hatte, beschloss Axel Bauer 2012 eigene Weine zu erzeugen. Mit Betriebsleiter und Kellermeister Torsten Klein fand er den passenden Partner, gemeinsam entwickelten sie die Stilistik des Hauses mit substanzreichen, tiefgründigen Weinen, die über großes Potenzial verfügen: Hier entsteht wahrer »Grand Vin« in Weiß und Rot. In dieser Form ist der vierte Stern ein realistisches Ziel.

Kellermeister: Torsten Klein
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Produktions/Anbauweise: In Umstellung
Anbaufläche (in Hektar): 34
Messen: ProWein Düsseldorf
57 Einträge
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2019 »Grand Vin« Pinot Noir
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13,5%
50 - 100 CHF
»Grand Vin« Pinot Noir Rotwein
94+
2020 »Grande Cuvée«
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Cabernet Sauvignon
14%
»Grande Cuvée« Rotwein
94
2020 »Grand Vin«
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
»Grand Vin« Weißwein
94
2020 »Grand Vin« Weißer Burgunder trocken
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13,5%
20 - 50 CHF
»Grand Vin« Weißer Burgunder trocken Weißwein
94
2020 »Grande Cuvée Blanc« trocken
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
13%
50 - 100 CHF
»Grande Cuvée Blanc« trocken Weißwein
94
2019 »Grand Vin« Pinot Noir trocken
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
50 - 100 CHF
»Grand Vin« Pinot Noir trocken Rotwein
94
2021 »Meisterstück« Viognier trocken
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Viognier
12,5%
»Meisterstück« Viognier trocken Weißwein
93+
2020 »Reserve« Pinot Noir Fass No. 20/16
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
13%
»Reserve« Pinot Noir Fass No. 20/16 Rotwein
93+
2020 »Grand Vin« Sauvignon Blanc
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
20 - 50 CHF
»Grand Vin« Sauvignon Blanc Weißwein
93+
2020 »Meisterstück« Viognier
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Viognier
13,5%
20 - 50 CHF
»Meisterstück« Viognier Weißwein
93+
2019 »Grand Vin« Weißer Burgunder
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
20 - 50 CHF
»Grand Vin« Weißer Burgunder Weißwein
93+
2019 »Grand Vin« Sauvignon Blanc
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
12,5%
20 - 50 CHF
»Grand Vin« Sauvignon Blanc Weißwein
93+
2022 »Meisterstück« Pinot Gris
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Pinot Gris
13%
20 - 50 CHF
»Meisterstück« Pinot Gris Weißwein
93
2021 »Alte Reben« Spätburgunder
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
13%
»Alte Reben« Spätburgunder Rotwein
93
2021 »Meisterstück« Sauvignon Blanc
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
12%
20 - 50 CHF
»Meisterstück« Sauvignon Blanc Weißwein
93
2021 »Maison Rosé«
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Roséwein
11,5%
»Maison Rosé« Roséwein
93
2020 »Grand Vin« Sauvignon Blanc trocken
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
12,5%
»Grand Vin« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
93
2020 »Premier Vin« Pinot Noir trocken
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
12,5%
20 - 50 CHF
»Premier Vin« Pinot Noir trocken Rotwein
93
2020 »Premiere Cuvée« trocken
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Merlot
13,5%
50 - 100 CHF
»Premiere Cuvée« trocken Rotwein
93
2020 2019 »Grande Cuvée«
Weingut Axel Bauer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Cabernet Sauvignon
14%
2019 »Grande Cuvée« Rotwein
93

Kontakt

Erlenstraße 38
77815 Bühl
Deutschland
+49 (7223) 8301227
 +49 (7223) 8301227 info@weingut-axel-bauer.de
www.weingut-axel-bauer.de

Kontaktperson: Axel Bauer

Route
Region
Baden
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung...
Mehr über die Region

Öffnungszeiten

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
13:00 - 17:00 Uhr
Donnerstag
13:00 - 17:00 Uhr
Freitag
13:00 - 17:00 Uhr
Samstag
Geschlossen
Sonntag
Geschlossen
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