Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Dieses Jahr müssen wir die Besprechung der aktuellen Weine mit dem Lobpreis der süßen beginnen, denn die Beerenauslese, die Roman Niewodniczanski und Dominik Völk aus dem Kanzemer Altenberg gewonnen haben, hat unsere Jury fast sprachlos gemacht: ein so ätherisch-subtiles Wesen mit einer solchen inneren Kraft und Dynamik und mit einer solch kristallinen Klarheit ... Wow! Die trockenen Weine stehen nicht nach, wobei wir in 2019 den Scharzhofberger Tout-Court dem Pergentsknopp gleichberechtigt zur Seite stellen. Aber das ist natürlich eine Momentaufnahme. Und groß ist das sowieso alles!

DETAILS

  • Kontaktperson: Roman Niewodniczanski
  • Messen: ProWein Düsseldorf
  • Kellermeister: Dominik Völk
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 80

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