Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Das Pfaffenweiler Weinhaus ist eine kleine Erzeugergemeinschaft etwa zehn Kilometer südlich von Freiburg, die für ihre zuverlässig guten Qualitäten bekannt ist. Die in diesem Jahr vorrangig angestellten Weine der »Sancta Clara«-Linie wachsen ausschließlich auf Lehm-Löss-Böden mit einem sehr hohen Anteil an gelbem Kalkstein, die Reben stehen durchweg in Top-Lagen. Besonders gelungen ist der balancierte und charmante Gewürztraminer, der sich als toller Speisenbegleiter zu einem scharfen Gericht anbietet. Toll auch die saftige und dichte Auslese »Brillant« aus Sauvignon Blanc.

DETAILS

  • Kontaktperson: Stefan Männle
  • Kellermeister: Roland Braun
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Anbaufläche (in Hektar): 92

Öffnungszeiten

Montag
08:00 bis 12:00 Uhr
13:00 bis 17:00 Uhr
Dienstag
08:00 bis 12:00 Uhr
13:00 bis 17:00 Uhr
Mittwoch
08:00 bis 12:00 Uhr
13:00 bis 17:00 Uhr
Donnerstag
08:00 bis 12:00 Uhr
13:00 bis 17:00 Uhr
Freitag
08:00 bis 12:00 Uhr
13:00 bis 17:00 Uhr
Samstag
09:00 bis 12:00 Uhr
Sonntag
geschlossen

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