Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Ferdinand Fürst Castell weiß, dass man eine Treppe von oben kehrt, und geht mit größter Konsequenz und bestem Beispiel voran: Denn ab sofort erzeugt das Weingut nur noch ein einziges Großes Gewächs, den Schlossberg-Silvaner. Und dieser Wein darf künftig fünf Jahre reifen, bevor er in den Verkauf kommt. Das fulminante 2015er Exemplar ist schon einmal ein Kronzeuge dafür, wie gut den Weinen die Reife tut. Wir sind gespannt auf die nächsten Jahrgänge. Und honorieren sowohl den gedanklichen Weitblick als auch die quer durch alle Preisklassen makellose Kollektion mit dem vierten Stern.

DETAILS

  • Kontaktperson: Peter Geil
  • Messen: ProWein Düsseldorf, Mainzer Weinbörse
  • Kellermeister: Christian Frieß
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 70
  • Spirituosen aus eigener Erzeugung
  • Feinkostverkauf

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Fr 8-18 Uhr, Sa 10-16 Uhr

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