Das Ferment

Streetfood

Vorgartenmarkt 30
1020 Wien
Wien
Österreich
Vorgartenmarkt 30 Wien, Wien 1020 Österreich
48.22157 16.40148
+43 (660) 6325373 Das Ferment
T+43 (660
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Falstaff Streetfood Guide 2022

91 Punkte
Essen
55/60
Service
18/20
Ambiente
18/20

Falstaff Streetfood Guide 2022

Essen
55/60
Service
18/20
Ambiente
18/20
3 Blumen
Tendenz
Punkte Vorjahr: 91

Wer fermentiert, liebt das Experiment. Also ändert sich auch die Karte ständig. Highlights sind die Ferment-Bosna mit Misobrot und -senf sowie Jungzwiebel. Oder – ein Klassiker – der Koji-Burger mit Kimchi. Außerdem gibt's Tofu & Co zum Mitnehmen.

DETAILS

  • International

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