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Route

Gourmet-News

Käser Willi Schmid.

Auszeichnung

Käser Willi Schmid erhält Genuss Swiss Food Award

Im Rahmen der ersten «Genuss Film Alpen» in Andermatt wurde der Käser Willi Schmid mit dem...

Von Redaktion

Kulinarik

Unschlagbares Duo: Pistazie und Schokolade treffen in neuer Form aufeinander

Im Internet geht zurzeit hausgemachte Schokolade viral, die nicht nur geschmacklich, sondern auch...

Von Redaktion

Rezept

Er grünt so grün: Das sind die Top 12 Rezepte mit Spinat

Spinat schmeckt nie besser als im Frühling. Aber immer mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln ist...

Von Redaktion

Italien

Personalnot in der Gastro: Italienischer Wirt setzt Roboter-Kellner ein

Der italienische Gastronom Mario Parlato geht mit einer kreativen Lösung gegen den Personalmangel...

Von Redaktion

Eckart Witzigmann hat die österreichische Küche revolutinoiert und war einer der grössten Lehrmeister im deutschsprachigen Raum.

Koch

Gerichte mit Geschichte – legendäre Rezepte und ihre Erfinder

Einige wenige Köche haben es geschafft, mit ihren Gerichten die gesamte Kochwelt zu verändern....

Von Hannah Speyer, Ilse Fischer, Tobias Müller

Vegan

Bestes veganes Steak von »PETA Vegan Food Award 2024« ausgezeichnet

Von Burgern bis hin zu pflanzlichen Fleischalternativen setzt das Sieger-Team von »THE GREEN...

Von Redaktion

Gourmet

Sechs Jahrzehnte des Genusses: Nutella feiert Jubiläum

Von einfachen Desserts bis hin zu aufwendigen Backkreationen gibt es für jeden Geschmack und jede...

Von Kristina Mitrovic

Kulinarik

Weißes Gold: Käse den man kennen sollte – Feta

Griechenland ist eine der Wiegen der europäischen Zivilisation. Da überrascht es nicht, dass dort...

Von Larissa Graf

Großbritannien

Madame Sum expandiert nach Grossbritannien

Das Zürcher Dumpling-Unternehmen «Madame Sum», das für ihre bunten Dumplings mit innovativen...

Von Redaktion

Restaurant

Zürich: Gartenrestaurant «blooms» eröffnet wieder

Das Gartenrestaurant des renommierten «Dolder Grand» in Zürich startet in seine zweite...

Von Redaktion

Italien

Neue Verordnung in Mailand: Eisverkauf nach Mitternacht soll verboten werden

»Kein Gelato nach null Uhr!« – so könnte von 17. Mai bis 4. November die Devise auf den...

Von Sophia Marecek

Advertorial

Eine kulinarische Reise nach Kärnten

Slow Food auf der sonnigen Südseite der Alpen.

Interessante Orte im Umkreis

Restaurants

Cocktailbars

Weinbars

Vinotheken

Heurige

Cafés

Streetfood

1

Neobiota

Ehrenstraße 43c, 50672 Köln, Deutschland

88

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2

HENNE.Weinbar

Pfeilstraße 31, 50672 Köln, Deutschland

89

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3

Poisson imBiss

Ehrenstraße 43 c, 50672 Köln, Deutschland

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4

Bad Ape

Alte Wallgasse 2A, 50672 Köln, Deutschland

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5

Bai Lu Noodles

Palmstraße 41, 50672 Köln, Deutschland

82

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1

Weinstube Wackes

Benesisstraße 59, 50672 Köln, Deutschland

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2

Seiberts

Friesenwall 33, 50672 Köln, Deutschland

97

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3

Flamingo Royal

Friesenwall 90, 50672 Köln, Deutschland

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4

Hase

Sankt-Apern-Straße 17, 50667 Köln, Deutschland

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5

Roxy Club

Aachener Straße 2, 50674 Köln, Deutschland

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1

HENNE.Weinbar

Pfeilstraße 31, 50672 Köln, Deutschland

89

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2

Bar Rix

Friesenwall 58, 50672 Köln, Deutschland

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3

Marx's Winebar

Richmodstraße 13, 50667 Köln, Deutschland

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4

Die Bredouille Weinbar

Venloer Str 22, 50672 Köln, Deutschland

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5

Tanica | Restaurant & Bar

Engelbertstaße 31a, 50674 Köln, Deutschland

90

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1

Barrique Köln

Breite Straße 161-167, 50667 Köln, Deutschland

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2

Mehring & Co.

Schaafenstraße 35, 50676 Köln, Deutschland

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3

Weinhaus Linke im Belgisches Viertel

Maastrichter Str 21, 50672 Köln, Deutschland

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4

Weinpunkt Ronni Hoffmann

Antwerpener Straße 9-11, 50672 Köln, Deutschland

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5

Galeria Markthalle Köln

Hohe Straße 41, 50667 Köln, Deutschland

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1

Weingut Weckbecker

Oberstraße 21, 56254 Moselkern, Deutschland

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2

Weingut Haupts

Nikolausstraße 7, 56814 Ediger-Eller, Deutschland

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3

Weingut Gertrud Boendgen

Petersbergstraße 1, 56858 Neef, Deutschland

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1

Fassbender

Mittelstraße 12-14, 50672 Köln, Deutschland

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2

Cafe 1980

Bobstraße 28, 50676 Köln, Deutschland

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3

Café Eigel

Brückenstraße 1, 50667 Köln, Deutschland

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4

Geschnitten Brot

Alteburger Strasse 28, 50678 Köln, Deutschland

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5

Café Wild

Markt 1, 42929 Wermelskirchen, Deutschland

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1

MA'LOA

Friesenwall 24D, 50672 Köln, Deutschland

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2

Frittenwerk

Ehrenstr 94, 50672 Köln, Deutschland

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3

Chum Chay

Friesenwall 29, 50672 Köln, Deutschland

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4

Bai Lu Noodles

Palmstraße 41, 50672 Köln, Deutschland

82

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5

eatDOORI Köln Innenstadt

Hohenzollernring 19, 50672 Köln, Deutschland

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