Falstaff Online AT 2020 - Restaurants

Typische französische Edel-Brasserie auf Schweizer Boden – im Hotel Les Trois Rois. Besonders beliebt: der Sonntagsbrunch.(Aus dem Falstaff Magazin 03/2014)

Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2022

In der Brasserie Les Trois Rois hat Executive-Chef Urs Gschwend das Interieur, sein Team und die Karte aufgefrischt. Der Risotto mit Hummer, Estragon, Schnittlauch und Frühlingszwiebeln wie auch der Hausklassiker «Rossini», das Rindsmedaillon mit Foie gras, sind grossartig.

Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2022

92 Punkte
Essen
46/50
Service
19/20
Getränke
18/20
Ambiente
9/10

Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2022

Essen
46/50
Service
19/20
Getränke
18/20
Ambiente
9/10
3 Gabeln
Tendenz
Punkte Vorjahr: 90

In der Brasserie Les Trois Rois hat Executive-Chef Urs Gschwend das Interieur, sein Team und die Karte aufgefrischt. Der Risotto mit Hummer, Estragon, Schnittlauch und Frühlingszwiebeln wie auch der Hausklassiker «Rossini», das Rindsmedaillon mit Foie gras, sind grossartig.

DETAILS

  • Hauseigene Parkplätze vorhanden
  • Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte
  • Sonntags geöffnet
  • Barrierefrei
  • Übernachtungsmöglichkeit

Öffnungszeiten

Montag
12:00 bis 14:00 Uhr
18:00 bis 23:00 Uhr
Dienstag
12:00 bis 14:00 Uhr
18:00 bis 23:00 Uhr
Mittwoch
12:00 bis 14:00 Uhr
18:00 bis 23:00 Uhr
Donnerstag
12:00 bis 14:00 Uhr
18:00 bis 23:00 Uhr
Freitag
12:00 bis 14:00 Uhr
18:00 bis 23:00 Uhr
Samstag
12:00 bis 14:00 Uhr
18:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag
18:00 bis 23:00 Uhr

    Verwandte Betriebe

  • Grand Hotel Les Trois Rois
    Blumenrain 8, 4001 Basel, Kanton Basel-Stadt, Schweiz
  • Bar Les Trois Rois
    Blumenrain 8, 4001 Basel, Kanton Basel-Stadt, Schweiz
    Punkte
    96
    4 Cocktailgläser
  • Cheval Blanc by Peter Knogl im Grand Hotel Les Trois Rois
    Blumenrain 8, 4001 Basel, Kanton Basel-Stadt, Schweiz
    Punkte
    99
    4 Gabeln

Erwähnt in

News

Restaurant der Woche: Brasserie Les Trois Rois

Wie zu Zeiten der Belle Époque: In der «Brasserie Les Trois Rois» im Schweizer Luxushotel verweilt man gerne etwas länger.

Brasserie im Hotel Les Trois Rois

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