Das sagt der Falstaff

Die Waldviertler Brennerei verarbeitet vorwiegend Obst und Waldfrüchte aus der Umgebung sowie aus dem benachbarten Weinviertel zu Edelbränden und Likören. Aus Waldviertler Kriecherln entstehen neben dem zart-subtilen Brand auch Marmelade, Fruchtsaft und Essig. Familie Rogner betreibt die Destillerie bereits in zweiter Generation und hat die Palette mittlerweile um Rum und Gin erweitert. Aus alten Getreidesorten des Waldviertels wird Whisky gebrannt.

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