Das sagt der Falstaff

Das Château de Bonbonnet in Ars ist die Heimat des außergewöhnlichen Cognac-Unternehmens. Die Familie Ferrand ist lange im Geschäft, doch seit 1989 Alexandre Gabriel das Ruder übernahm, geht das Haus eigene Wege. Auf der einen Seite möchte Ferrand den traditionellen Charakter des Gebiets Grand Champagne in den Mittelpunkt rücken, auf der anderen Seite wird auch sehr erfolgreich mit Rum aus der Karibik und Gin gearbeitet.

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