Das sagt der Falstaff

Die altehrwürdige Bodega steht seit 200 Jahren am selben Platz in Jerez. Die Weine für den Fino, Oloroso (einer der 20 Winterweine der »New York Times«), Amontillado und Palo Cortado kommen von der Palomino-Traube. Aus der Pedro-Ximénez-Traube wird der gleichnamige Wein gemacht, und sie wird auch für die Coupage des Cream und des einzigartigen original Amoroso (Medium) des Hauses verwendet.

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