Beschreibung

Ursprünglich wurden im Betrieb in Favoriten Sauerkraut und Salzgurken hergestellt. Vor 20 Jahren entdeckte Erwin Gegenbauer Junior die Faszination des „Sauren” und begann in den alten Kellergewölben mit der Produktion von hervorragenden Essigen.

SPEZIALITÄTEN

Spezialitäten: Blaufränkisch Auslese Weinessig, Bouvier Beerenauslese, Bouvier TBA Weinessig, Cabernet Sauvignon Weinessig, Grauburgunden Weinessig, Merlot Weinessig, Muskat-Ottonell TBA Weinessig, Neuburger Weinessig, Riesling Auslese Weinessig, VieVinum 1998 Weinessig, VieVinum 2000 Weinessig, VieVinum 2002 Weinessig, VieVinum 2002 Rotweinessig, VieVinum 2004 Rotweinessig, VieVinum 2004 Weißweinessig, Zweigelt Weinessig, Brombeeressig, Dirndessig, Feigenessig, Golden Delicious Apfelessig, Himbeeressig, Holunderbeeren-Essig, Gurkenessig, Johannisbeeressig, Marillenessig, Melonenessig, Paprikaessig, Pflaumenessig, Quittenessig, Spargelessig, Tomatenessig, Vogelbeerenessig, Waldheidelbeerenessig, Weichselessig, Williamsbirnenessig, Gurken süss-sauer, Rosinen-Knoblauch, Agrest, Boskop Apfelsaft, Cox Orange Apfelsaft, Elstar Apfelsaft, Grüner Veltliner Traubensaft, Gurkensaft, Quittensaft, Rubinett Apfelsaft, Tomatensaft, Zweigelt Traubensaft, Antara Olivenöl, Arganol, Distelöl, Erdmandelöl, Erdnussöl, Haselnussöl, Kürbiskeröl, Limonenöl, Marillenkernöl, Mohnöl, Orangenöl, Pflaumenkernöl, Prima Spremitura Olivenöl, Rapsöl, Sesamöl, Sonnenblumenöl, Titone Olivenöl, Traubenkernöl Cabernet Sauvigon, Traubenkernöl Chardonnay, Traubenkernöl Zweigelt, Villa Zottopera Olivenöl, Walnussöl, Weinessige, Obstessige, Speiseöle

FACTS

Kategorie
Bauern- Hof- & Feinkostläden
Sortiment
Essige: Obstessige, Weinessige
Weitere Öle und Ölsaaten: Speiseöle

Öffnungszeiten

MO-FR 9.00-18.00 Uhr, SA 8.00-17.00 Uhr

Erwähnt in

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