Beschreibung

Die moderne Sennerei gewährt mit ihrem Schaubereich und Informationstafeln einen guten Einblick in die Käsetradition und Käseherstellung. Multimediale Vorführungen in der Weißtannenstube oberhalb des Käseladens erweitern so manchen „Käsehorizont” der Besucher.

SPEZIALITÄTEN

Milch: Kuhmilch Käse: Kuhmilchkäse, Ziegenkäse Verarbeitungsprodukte: Frischkäse, Topfen, Butter Weitere Spezialitäten: Bergkäse, Almkäse

FACTS

Kategorie
Milch- Milchverarbeitungsbetriebe & Sennereien
Sortiment
Käse von der Kuh: Almkäse, Bergkäse

Öffnungszeiten

MO-FR 8.30-11.30 Uhr und 15.00-18.00 Uhr

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