Beschreibung

Zwölf Mitarbeiter beschäftigt das Unternehmen, das mit dem AMA-Handwerksiegel ausgezeichnet wurde. Getreide und Mehl stammen überwiegend aus der Region, Sauerteig setzt man selbst an. Das Vulkanland-Brot hat schon einige Preise gewonnen. Das Steinofenbrot ist mit Fenchel verfeinert, der Erd-Apfel-Fladen besonders saftig. Auch auf die große Auswahl an Mehlspeisen und Torten ist man zurecht stolz.

SPEZIALITÄTEN

Kranich Brot, hauseigene Torten, Imbiss, Eisspezialitäten

FACTS

Kategorie
Bäckereien

Öffnungszeiten

MO-SA 6.00-22.00 Uhr, SO 9.30- 22.00 Uhr und DI Nachmittag geschlossen

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