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Eigenbeschreibung

Wie ein Märchenschloss thront das Suvretta House auf 1850 Metern mitten in der traumhaft hochalpinen Landschaft des Oberengadins. Und in dieser einmaligen Lage geniessen Gäste seit Generationen den einmaligen Fünf-Sterne-Komfort des Suvretta House.

»Anton's Bar« und Hotel Halle ab Wintersaison 2019 / 2020 in neuem Gesicht

Die legendäre »Anton's Bar« im Suvretta House bildet mit ihrem eleganten Interieur im Stil der 20er-Jahre den stimmungsvollen Rahmen, um den Tag bei Live-Musik in ansprechender Atmosphäre ausklingen zu lassen. Ob zum Apéro oder After Dinner Drink, das Getränkeangebot präsentiert klassische Cocktails über moderne Drinks und feinste Digestifs. Auf die Wintersaison 2019 / 2020 werden umfangreiche Renovierungsarbeiten in der »Anton's Bar« und der imposanten Hotel Halle vorgenommen, um die Räumlichkeiten noch ansprechender zu präsentieren und zugleich den bewährten Charme des Hauses aufrecht zu erhalten.

Hauseigene Gin Sorten zum Afternoon Tea geniessen

Das »Suvretta House«, das Traditionen gekonnt zelebriert, hat sich 2014 dazu entschlossen, in der »Anton's Bar« dem klassischen Drink Gin mehr Bedeutung beizumessen. Der sogenannte Suvretta House Gin’ius Club lädt Gäste auf eine Entdeckungsreise durch die vielfältige Welt des Gins ein. Nebst weltweit beliebten Klassikern finden sich auf der Karte mit rund 39 Gin Sorten auch ausgewählte Destillate, die nur in kleinen Mengen abgefüllt und als wahre Raritäten geschätzt werden. Zusätzlich dazu gibt es die eigens hergestellten Suvretta House Gentleman's und Lady's Gin. Die Gin Sorten werden in der Schweiz in zwei kleinen Betrieben gebrannt und setzen sich aus bis 21 sorgfältig gewählten Pflanzen aus der Region zusammen. Wer zu seinem Gin-Drink noch eine Zigarre genießen möchte, findet in der nach dem Hotelgründer Anton Sebastian Bon benannten »Anton's Bar«, eine eigene Cigar Lounge mit Humidor.

Wozu ein Gin Drink ebenfalls hervorragend dazu passt, ist der Full English Suvretta House Afternoon Tea. Eine exquisite Selektion von Sandwiches und Scones mit Clotted Cream, Erdbeerkonfitüre und Lemon Curd wird frisch von der hauseigenen Bäckerei und Pâtisserie zubereitet. Die »Anton's Bar« St. Moritz wurde bereits 2016 von den Gäste-Testern der Falstaff Community im Falstaff Bar & Spirits Guide zu einer der besten Bars der Schweiz gekürt und mit 2 Falstaff Punkten ausgezeichnet und 2017 aufgrund der vergebenen Bestnoten im Falstaff Bar & Spirits Guide 2017 aufgenommen.

Zeitlos elegantes Ambiente und ausgezeichnete Küche

Das vielfach ausgezeichnete Grand Hotel, 1912 im Stil der Belle Êpoque errichtet, wird heute vom Ehepaar Esther und Peter Egli als herzliche Gastgeber geführt. Der persönliche Umgang mit den Gästen spielt eine ebenso grosse Rolle wie das höchste Mass an Professionalität, mit welcher das »Suvretta House« geführt wird. Die 181 Zimmer mit zehn Suiten und das Interieur des Hauses brillieren durch zeitlos eleganten Stil. Im Haus selbst gibt es zwei Restaurants. Die mit 16 GaultMillau Punkten ausgezeichnete Küche von Chefkoch Fabrizio Zanetti serviert im Grand Restaurant marktfrische, französische Küche in einmalig imposanter Atmosphäre. In der »Suvretta« Stube gibt es beliebte Klassiker und Schweizer Spezialitäten, die auf eine neue, leichte Art interpretiert werden. Zusätzlich bieten die zum Haus dazugehörigen Bergrestaurants »Trutz und Chasellas« mit ihren sonnenverwöhnten Terrassen und regionalen Köstlichkeiten den perfekten Einkehrschwung im Ski- und Wandergebiet Corviglia.