«Office des Vins Vaudois» gibt Weinliebhabern die exklusive Möglichkeit, in die Welt der Waadtländer Weine und seine eindrückliche Vielfalt von Terroirs einzutauchen. Sichern Sie sich jetzt Tickets für die Veranstaltung.
Am 14. November 2022 werden die Waadtländer Weine unter dem aussergewöhnlichen Qualitätslabel Clos Domaines & Châteaux mit mehr als zehn Waadtländer Winzern vertreten sein. Die Vereinigung mit der roten Banderole wird den Schwerpunkt auf eine Auswahl von Waadtländer «Grands Crus» und «Premiers Grands Crus» legen, die aus Weingütern mit historischem Erbe hervorgegangen sind und die Authentizität, Qualität und Tradition des Waadtländer Weinbaus hervorheben. In einem eleganten, aber kühlen und coolen Umfeld – bei einem Walk Around Tasting im Zürcher «Razzia» in der Seefeldstrasse, werden Besucher exklusive Einblicke in die Einzigartigkeit des Waadtländer Weinbaugebiets erhalten und Weiss- und Rotweine mit den für den Kanton typischen Rebsorten wie Chasselas, aber auch Merlot, Assemblages, Oeil de Perdrix und Passerillé verkosten.
Die Veranstaltung richtet sich dabei vorwiegend an das Fachpublikum der Schweizer Wein- und Gastrowelt. Die Falstaff Schweiz-Chefredaktoren Benjamin Herzog und Dominik Vombach werden zudem eine exklusive Masterclass (max. 35 Personen) im Rahmen des Events hosten. Ihr Themenschwerpunkt wird sich um alte Jahrgänge und das Alterungspotential von Waadtländer Weingüter drehen. Für entspannte Vibes wird während der gesamten Verkostung die Londoner DJane Zoë Burnard («The Music Architect») sorgen. Mit feinem Fingerfood klingt der Abend schliesslich gemütlich aus.
Termin: 14. November 2022
Uhrzeit: 15.00 - 19.00 Uhr
Location: Razzia Zürich Seefeldstrasse 82, 8008 Zürich
Tickets: Hier sichern.
