Ohrenschmaus: Sounds and Sauce

Wie entwickelt sich unser Urteil, wenn die verbale Beeinflussung von unseren Mitmenschen bewusst für eine Zeit ausgeblendet wird? Wenn Musik und Menü eine Symbiose bilden? Das Convivio wagt das Experiment mit einem 4-Gänge-Menü und der dreiköpfigen Instrumental-Band «Flava Sauce» (Schlagzeug, Bass, Keyboard). Während den Gängen spielt die Musik und die Gäste schweigen und lassen Geschmack und Musik auf sich wirken. Dazwischen gibt es eine Pause – in der die Gäste natürlich reden dürfen. Das musikalische Pairing soll die Gäste inspirieren, sich voll und ganz auf ihre eigenen Sinne einzulassen. Getränke- und Essenswünsche werden vorgängig geklärt, Nachbestellungen können bei Bedarf auch während der musikalischen Begleitung mittels Bestellzettel gemacht werden.

Info

Ohrenschmaus: Sounds und Sauce
Termine:
Samstag, 18. Mai 2019 von 19.30–22.30 Uhr
Samstag, 25. Mai 2019 von 19.30–22.30 Uhr
Ort: «Convivio», Rotwandstrasse 62, 8004 Zürich

Reservierungen unter www.foodzurich.com.

MEHR ENTDECKEN

• 16. Mai 19
  FOOD ZURICH Opening

  Mit der Opening Party im Jelmoli Food Market startet am 16. Mai das grösste kulinarisceh Food-Festival der Schweiz.

  Vorbei
• 16. Mai 19 - 16. Juni 19
  Street Food Festival No. 9

  Kulinarische Vielfalt in Zürich: Von 16. Mai bis 16. Juni findet im Rahmen der FOOD ZURICH das Street Food Festival mit mehr als 150...

  Vorbei
• 17. Mai 19 - 25. Mai 19
  Klassiker-Tour

  An vier Terminen im Mai führt die Klassiker-Tour zu den Gastro-Hotspots der «Chreis Cheib» – ein Viertel, in dem man sicherlich immer etwas...

  Vorbei
• 18. Mai 19 - 25. Mai 19
  Workshop: Urban Farming & Kulinarik

  Mitten im Industriegebiet Pflanzen oder sogar Tiere züchten? Ein Workshop führt in die Kunst des «Urban Farmings» ein.

  Vorbei
• 
  Themenspecials

  FOOD ZURICH 2019: Festival der Superlative

  Die FOOD ZURICH ist mit mehr als 100 Events das grösste Food-Festival der Schweiz. Falstaff stellt die kulinarischen Highlights vor.
  Food Zurich 2019