Urs Ullrich

Redakteur

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2 Einträge
  • Der Zug zur Kirsch’: Die Zuger Kirschtorte
    Kaum eine Torte ist in der Schweiz so beliebt und bekannt wie die Zuger Kirschtorte. Für den Premium-Brand, den es dafür braucht, stellen die süssen Früchtchen aber hohe Ansprüche an die Destillateure.
  • Edel sei die Kirsche
    Kaum ein Fruchtbrand ist in der Schweiz so beliebt und bekannt wie der Kirsch. Für einen Premium-Brand stellen die süssen Früchtchen aber hohe Ansprüche an den Brenner.