Stefan Resch

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Stefan Resch

Koch

Im Juni 2014 eröffnete das Park Hyatt Vienna in bester Wiener Innenstadtlage Am Hof. Der 35-jährige Stefan Resch (zuletzt »New York Grill & Bar«, Park Hyatt Tokyo) konnte als Küchendirektor gewonnen werden. Resch ist in seiner Funktion für das Restaurant »The Bank«, die »Pearl Bar«, die Whiskey- und Zigarrenlounge »Living Room«, die Lounge im Lobbybereich sowie die Bel Etage zuständig.

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