Roberto Mosca
Der begeisterte Mixologe war Barmanager in der Bar «0815» und im «The Dolder Grand» in Zürich, bevor er als Teilhaber in die «BarMünster» einstieg, ein Klassiker im Niederdorf, dem alten Zürcher Ausgeh-Quartier: freundlich, mit heimeligem Ambiente und sehr moderaten Preisen.