Johannes Nuding
Der gebürtige Tiroler Johannes Nuding kocht auf den kulinarischen Brettern, die die Welt bedeuten. Nach Stationen in Innsbruck, Salzburg, Paris und Moskau verschlug es ihn nach London. Mit der Verleihung von drei Michelin-Sternen erklomm der 33-jährige Küchenchef des »Sketch – The lecture Room and Library« nun endgültig den Kocholymp.