Florian Mainzger

Koch

Florian Mainzger absolvierte seine Ausbildung im «Dolomiten Residenz Sporthotel» in seiner Heimat Österreich. Danach folgten Stationen in München, Russland und Dubai. Im «Muntanella» im «Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa» zeichnet er seit 2018 als Küchenchef verantwortlich, wo er und sein Team ausgewählte Delikatessen und Spezialitäten des Alpenraums auf den Teller bringen.

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