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«Casa Cook» Hotel: Alexandros Tsiotinis kreiert Menüs auf SamosDer junge Sternekoch konzipiert das kulinarische Konzept des neuen Hotels auf der griechischen Insel. -
«Guide Michelin» bringt erstmals Ausgabe für İstanbul herausDie türkische Stadt wird zur 38. Destination, deren Gastroszene von den Inspektoren des «Guide Michelin» bewertet wird. -
«Veloce»: Riedel bringt maschinelle Gläser auf den MarktTraditionshersteller Riedel setzt mit seiner neuen Serie auf Leichtigkeit aus maschineller Herstellung in grosser Stückzahl. -
Die besten Restaurants in Kroatien 2022Verwöhnprogramm an der Adria: Falstaff empfiehlt die besten Lokale in Kroatien im »Internationalen Restaurantguide 2022«. -
Die besten Restaurants in Slowenien 2022In der slowenischen Küche findet sich stets eine Melange aus Tradition und kreativer Innovation auf den Tellern: Falstaff empfiehlt die besten Lokale in Slowenien im »Internationalen Restaurantguide 2022«. -
Diesen Snack hat die Queen immer in ihrer HandtascheStefan Pappert ist Koch im Dienste Ihrer Majestät: Der 44-jährige Deutsche verrät anlässlich des Jubiläums, was Queen Elizabeth II gerne isst, und welche Süßigkeit sie immer dabei haben muss. -
Historischer Fund: Englisches Kriegsschiff voller ungeöffneter WeinflaschenDas Wrack der 1682 gesunkenen «Gloucester» wurde bereits 2007 entdeckt. Nun gibt es erstmals Informationen zur Ladung der archäologischen Sensation. -
Hitzewelle: Die Top 10 Sommersalate für kühlen GenussVon fruchtig bis herzhaft, als schneller Lunch oder kreative Dinnervariante: Diese Lieblings-Salate sorgen für Abkühlung an heissen Tagen. -
Interview: Wolfgang Puck feierte Grand Opening am Wiener FlughafenNach langer Vorbereitungszeit war es am Dienstag endlich so weit – Wolfgang Puck eröffnete mit über 120 geladenen Gästen sein erstes Restaurant «Wolfgang Puck Kitchen + Bar» in Österreich. Falstaff traf den «Celebrity Chef» zum Interview. -
Met-Gala Menü 2022: Fusion zur TeestundeUS-Koch Marcus Samuelsson kreierte heuer das exklusive Dinner der Met-Gala und stellte sich die Frage «Wie schmeckt Amerika»? -
Rom: «W Hotels» eröffneten erstes Hotel in ItalienDie Hotelkette eröffnete mit einem schillernden Event Ende April das Haus mit 162 Zimmern im Herzen der «Ewigen Stadt». -
Sneaker aus Kaffeesatz: Nespresso kooperiert mit nachhaltiger FashionmarkeGemeinsam mit dem französischen Mode-Start-Up Zèta bringt das Kaffeeunternehmen eine limitierte Kollektion auf den Markt. -
Top 10: Die beliebtesten Rezepte im Juni 2022Spargel, Zitronen und Garnelen: Diese Kochinspirationen wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen. -
Top 10: Die beliebtesten Rezepte im Mai 2022Diese Kochinspirationen wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen. -
Wolfgang Puck: Die besten Rezepte zum NachkochenWer noch keine Zeit hatte ins neue «Wolfgang Puck Kitchen + Bar» am Flughafen Wien zu gehen, kann sich die berühmten Rezepte des Starkochs auch in die eigene Küche holen. -
Zum Tag des Cocktails: Buchtipp «Alkoholfreie Drinks»Eva Derndorfer und Elisabeth Fischer setzen mit ihrer bunten Rezepte-Sammlung auf Vitamine statt Spirituose.
