Dirk Hany

Patricia Weisskirchner

Dirk Hany

Barkeeper

Die legendäre Widderbar ist Heimat vieler Drinks und Jazz-Formationen. Der gebürtige Südafrikaner Dirk Hany, Absolvent der Hotelfachschule Luzern, Barkeeper des Jahres und Markenbotschafter für Pernod Ricard Swiss, hat sie letztes Jahr übernommen.

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3 Einträge
  • Cocktail-Rezepte
    Scottish Rhapsody
    Mit dem Tiki-Cocktail mit Honig- und Ingwer-Sirup gewann Dirk Hany bei dem Bartender-Wettbewerb »Diageo Reserve World Class 2019«.
    Cocktail
  • Cocktail-Rezepte
    Smoke on the Water
    Dirk Hany mixte diesen Drink in der «Signature Serve» Challange des «Diageo Reserve World Class» Wettbewerbs in Genf.
    Cocktail
  • Cocktail-Rezepte
    Swing for Spring
    Erfrischender Drink mit Gin, Limettensaft und 
Zitronengras.
    Gin

Autoren

Bernhard Mairinger

Bernhard Degen

Heinz Kaiser

Daniel Boulud