Alexandre Bourgueil Filter auswählen Filter auswählen 1 Einträge Beste Ergebnisse Sortiert nach Name Sortiert nach Datum Rezepte Socca Die Socca – in Italien auch Farinata genannt – bezeichnet einen dünnen Fladen aus Kichererbsenmehl, der traditionell meist im Holzofen gebacken und von Straßenhändlern verkauft wird. Unsere Socca ist eine aufgepeppte Variante aus der Pfanne. Hauptspeise Autoren Alle Autoren anzeigen Detlef Berg Andrea Lombardo Philipp Elsbrock Roland Essl
SoccaDie Socca – in Italien auch Farinata genannt – bezeichnet einen dünnen Fladen aus Kichererbsenmehl, der traditionell meist im Holzofen gebacken und von Straßenhändlern verkauft wird. Unsere Socca ist eine aufgepeppte Variante aus der Pfanne.
